| ルクルーゼの鋳物ホーローウェアは、鋳物にガラス質のエナメルを焼つけたもの。ひとつひとつ熟練工が丹念に作った『手作り』の逸品です。熱伝導に優れ、耐久性・保温性もあり、お料理がもっと美味しく仕上がります。 |
刀身は外科用のメスにも使われている「マルティンサイトステンレス」を採用。効率の良い切れ味を持続させるため、その片側をチタンコーティングしています。チタンはステンレスより硬いため、使用することによりステンレスのみが磨耗し、常に砥ぎ石で研がれた状態になります。※この包丁は研ぐことができません。 |
解凍くんは冷凍食品をすばやく、しかも美味しいまま解凍できます。特別な使い方もなく、ただ解凍くんの上に食材をのせるだけです。解凍くんは、超熱伝導体の作用で冷たいまますばやく解凍しますので、ドリップ（旨味エキス、肉汁の流出）が極めて少なく、美味しさを逃しません。 |
食材をカップに入れて回すだけで、あっという間においしくてカラダに優しいメニューの出来あがり。下ごしらえも不要。お料理の手間と時間をカットできます。食材をカップに入れて回すだけで、あっという間においしくてカラダに優しいメニューの出来あがり。下ごしらえも不要。お料理の手間と時間をカットできます。
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